Soddisfare I Palati Dei Visitatori Della Walk Of Fame Di Hong Kong

La movimentazione degli stand gastronomici può rivelarsi un lavoro arduo, specialmente quando il suolo è sconnesso, i carrelli pesano fino a 1,2 tonnellate e bisogna percorrere tratti con dislivelli.

Pertanto, quando si trattava di soddisfare l’appetito dei turisti in visita alla Avenue of Stars di Hong Kong, era necessaria una soluzione che potesse ridurre il peso di questo processo, in precedenza ad alto impiego di manodopera.

La Avenue of Stars, che trae ispirazione dalla famosa Walk of Fame di Hollywood, e si trova nel trafficato quartiere di Tsim Sha Tsui.

In seguito alla riprogettazione del sito e alla sua riapertura all’inizio del 2019, migliaia di visitatori si sono riversati in questa destinazione per passeggiare lungo la strada principale e ammirare vedute della skyline di Hong Kong.

Tuttavia, movimentare pesanti stand gastronomici sul terreno sconnesso e con un’inclinazione di 10 gradi non era un’attività semplice, che spesso vedeva la partecipazione di diversi dipendenti, esponendoli anche al rischio di sforzi eccessivi e lesioni.

Il team ristorazione della Avenue of Star ha scelto una delle macchine All Terrain di MasterMover per ottimizzare il controllo dell’operatore durante la movimentazione degli stand nelle aree affollate di visitatori.

Il modello ATT400+ è in grado di muovere fino a 5.000 kg e include un sistema frenante automatico e un collegamento idraulico ad alte prestazioni per un aggancio sicuro e resistente. Inoltre, le ruote riempite in schiuma sono ideali per le superfici irregolari.