La Compagnie Française de Pizza Prend Une Tranche dans le Temps De Production

Les chaînes de production alimentaire doivent se conformer à des réglementations strictes pour garantir le respect continu des normes de qualité les plus élevées. Dans le même temps, les fabricants sont sous pression pour réaliser des économies de temps et de coûts dans la mesure du possible.

Une entreprise alimentaire bien connue dans le nord de la France a voulu atteindre une plus grande efficacité lors de la fabrication de pizzas surgelées et lors du déplacement de gros équipements mobiles le long de la chaîne de production.

L’équipement, qui est utilisé pour mettre du fromage sur les pizzas, pèse environ 4 500 kg et a été déplacé auparavant de quatre à cinq personnes.

Il s’agissait d’un travail lourd et difficile, et la production s’arrêtait pendant que l’équipement était mis en place.

Maintenant, un MasterMover MT600+ avec couplage sur mesure est capable de déplacer la machine facilement et rapidement. Seulement deux membres du personnel sont nécessaires pour accomplir la tâche, avec moins de risques de blessures et moins de temps perdu.

Raphael Spalvieri, de notre division française MasterMover SARL, a déclaré : « Notre client a été très impressionné et les gens qui travaillent sur la chaîne de production étaient très satisfaits de la solution, car elle facilite le déplacement de la charge. Les autres membres du personnel qui devaient auparavant déplacer l’équipement peuvent maintenant se concentrer sur d’autres tâches.

« Cela a rendu tout le processus plus souple et permet au fabricant de gagner beaucoup de temps. »

Le MasterMover MT600+ est conçu pour permettre à un opérateur de tirer, pousser et diriger une charge pesant jusqu’à 6000 kg et est un choix populaire parmi les fabricants d’aliments et de boissons à travers le monde.